端上食品金饭碗 毕业当年月过万
——黑龙江农垦科技职业学院食品专业走出去的男孩马文涛
一个高职学生，毕业当年即月薪过万元，黑龙江农垦科技职业学院食品专业走出去的男孩马文涛，把王菲唱的《传奇》真实演绎成现实版。
马文涛于2016年考入黑龙江农垦科技职业学院食品营养与检测专业学习。2018年6月，由学院安排在大连雨丰集团辽宁好食鸡食品有限公司顶岗实习。经过一年锻炼，因表现突出，2019年7月毕业即升为大连雨丰集团辽宁好食鸡食品有限公司销售部鲜品主管，月薪过万元。
马文涛在校期间就表现出超常的管理能力，曾担任16食检班级班长、动科系学生会主席，积极配合老师工作，为系里勇挑重担。获得国家奖学金8000元和国家励志奖学金5000元。荣获省级三好学生、校级优秀团员及优秀毕业生等光荣称号。
大连雨丰集团辽宁好食鸡食品有限公司于2017年4月建厂，2019年3月正式投产。公司位于辽宁省丹东市东港市孤山镇，场区占地面积200亩，建筑面积97亩，目前日宰量为14万只鸡。在此次抗击新冠肺炎疫情期间，该公司响应国家号召，全场近600名员工，坚持生产，在疫情最为严重的2月份，为辽宁省人民提供了2200吨的冷鲜鸡肉，为其他省提供了近5400吨冻品鸡肉的基本物资保障。
马文涛到大连雨丰集团实习时，刚开始在车间工作。为了做好本职工作，他就了解产品知识、产品结构。与车间工人一起上下班。在屠宰鸡的车间，气味与环境一般人都很难适应。在烫毛车间，温度近40度，而且得穿着厚厚的工作服。在分割车间，每天和工人们学习剔骨和卸腿，手总是被割伤，而且由于鸡肉的细菌较多，被割伤的手很不容易好，有几次他的手都冒脓了。每天近12个小时剔骨的工作量，到晚上吃饭时，马文涛的手有时都拿不起筷子。
就在这种艰苦环境中，马文涛坚持了下来。一个月后即调到销售部任鲜品内勤一职，主要负责业务员和生产车间的对接。刚开始，每天汇总业务员传来的单子，时常出错，导致同事赔偿给客户好几百块钱。现实让他感觉到不经过努力，不是什么事都能办好，他发现自己还有很多知识要学。后期，他每天中午都不回去吃饭，省下来时间核对业务员传过来的单子，减少错误率。虽然这个方法很笨，但是很有成效。到他入职销售部一个月时，已经可以独挡一面了，基本上可以和老员工媲美。
他所在的公司在一个“山沟子”里，当时还在修路，将近半个月洗才能一次澡，理一次头发。由于工作的特殊性，他每天7点上班，晚上10点左右下班，有时候会更晚，甚至到凌晨三四点，每天15个小时以上的工作量。功夫不负有心人，经过努力，他从鲜品内勤升职为鲜品主管。
谈到过去，马文涛说的风轻云淡，谈及未来，马文涛信心满满。他一再感谢学校和系里对他的培养，他说，扎实的食品专业知识和丰富的管理经验为他步入社会插上了奋飞的双翼！他衷心祝福母校和食品专业越办越好！（撰稿黄娜 审核 桂向东）
