为进一步加强学校食堂食品安全管理,全面筑牢校园食品安全防线,压紧压实食品安全企业主体责任和监管部门监管责任。10月28日上午,学校副校长肖景辉带队深入宾西校区食堂开展食品安全检查。
检查小组对食堂各档口逐一进行检查,详细了解了食材进货渠道、生产厂家、保质期、各类食材的配料成分等,并现场进行了就餐体验。
肖景辉指出,食品安全直接关系到师生员工的身体健康和校园的安全稳定,学校管理部门要切实做好食堂食品安全监管工作,严防食品安全防线,切实做到制度健全、程序规范、执行到位。
学校监管部门及餐饮企业将以“时时放心不下”的责任感,持续改善和优化师生就餐环境,扎实做好就餐保障工作,切实提高服务质量和管理效能,满足广大师生就餐需求。