10月15日，第十三届“海融杯”全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛总决赛在上海国家会展中心落下帷幕。黑龙江农垦职业学院食品药品工程学院学生张后梦雨、侯嘉怡在教师曲彤旭的指导下，与自全国45所职业院校的选手同台竞技，最终凭借出色发挥脱颖而出，他们的作品《明视》和《星海寻声》双双斩获大赛银奖。
颁奖现场
2022级食品营养与检测1班张后梦雨及其参赛作品《明视》
2022级食品智能加工技术2班 侯佳怡及其参赛作品《星海寻声》
第十三届“海融杯”全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，来自国内外食品焙烤行业的专家和嘉宾担任评委。大赛自启动以来，共有来自全国各地上百所学校的近千名学生参赛，参赛作品达到数千份，最终81名选手从初赛晋级总决赛。本赛项要求在2小时内完成一个完整的西式糕点，评委们从主题创意、整体美感、制作技巧、布台、卫生、着装、操作时间等方面，对选手作品进行综合评分。
我校高度重视创新型技能人才培养，围绕立德树人根本任务，将创新创业教育融入人才培养全过程，专业教育与创新创业教育深度融合，实现了对学生创新精神、创新能力和专业发展能力的同步培养、同步提升。据悉，本次获奖的两位选手均来自于学校组建的烘焙社团。
