为了更好的巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴，2025年4月9日-4月20日，明水县乡村振兴局针对12个乡镇1200名脱贫户、监测户和一般农户，开展为期12天的脱贫人口技能培训。动物科学学院教授郭爱英受邀参加，为农户进行大鹅养殖技术培训。
本次培训为乡镇农户提供了大鹅养殖的新思路，有效破解了传统养鹅技术落后的问题，结合明水县帮扶政策，带动了农户特色养殖，增强了农民脱贫致富的本领，受到主办单位和学员的一致好评。这种“扶智+扶技”的精准帮扶模式，是职业教育服务地方经济发展的实践。通过培养新型农民职业技能，既夯实了乡村振兴的人才基础，又探索出可复制的“职教助农”经验，为深化校地合作奠定基础。
