为锻炼学生的创新能力、动手操作能力，培养学生分工协作的意识与能力，同时也为建筑工程系师生提供教学交流与技能展示平台，实现了“以赛促学，以赛促教，互学互助，共同提高”。2019年5月11日，建筑工程系在学院教学楼一楼大厅举办首届“意面桥”大赛。
所谓“意面桥”，是指用意大利面（条）制作的桥梁。其制作原理与钢结构桥梁的钢构件制作及其装配原理相类似，即先设计好桥梁模型所有构件的加工图和整体装配图，然后将意大利面（条）加工制作成图纸上所规定的形状与尺寸的构件（即“意面构件”），最后再将这些制作好的“意面构件”按照整体装配图组装（一般是利用热熔胶枪加热融化固体胶连接意面构件）成型，并做承载实验。（参照“意大利面桥”世锦赛）。
本次竞赛赛制要求各参赛队伍利用意大利面和提供的必要工具在规定的时间和场地内按要求完成"意面桥”的制作。使该桥梁要尽可能轻的情况下承载最大负荷。
参加本次大赛的学生为：建筑工程系17级、18级在校生，以班级为单位，每个班级选派1个参赛队，每队5人；共12个班级代表队参赛。
经过激烈角逐，最终17级建筑工程2班获一等奖，高铁1班获二等奖、高铁2班获三等奖。
最终18级高铁2班获一等奖，水利水电建筑工程班获二等奖、高铁1班获三等奖。
通过本次活动，提高学生团队意识，运用绘图、测量、结构等专业知识，把抽像的理论知识融入到实践中，同时增加趣味性，可引入其他相关课程教学，比赛过程学生积极性、参与度极高，大批学生观摩，达成比赛目标，取得良好效果。
