11月25日,科研处深入食品工程分院实习实训中心,听取了食品工程分院“教学做合一教学模式在食品理化检验技术课程中的实践与应用”课题组的科研成果应用情况汇报课。汇报课由项目组长卢建国主讲,在实验原理、任务下达、分组实验、集中讲授、习题训练和问题思考等各环节中,都突出了教师的“教”和学生的“学”落实在“做”上的理念,学生动手动脑能力训练的教学目标,得以充分体现。
课后交流中,牛红云副院长汇报了食品工程分院一年来,教改项目的进展情况和成果;项目组成员孙洁心、张晓霞也都交流了各自的体会;唐新力老师谈了“生活教育”之“教学做合一”的相关理论;郑玉玲副处长作了总结,就项目组全员参与、理实一体、注重实效和后续研究等方面给予了充分肯定和表扬。