为保障广大师生的饮食安全，防范诺如病毒的发生，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，3月30日上午，学院副院长肖景辉、护理分院院长计仁军和卫生所、保卫处相关人员组成的工作小组对学生食堂进行了食品安全检查。
工作小组深入餐厅、厨房，对食堂的防疫情况、环境卫生、食品卫生、餐具消毒等情况进行了全面、细致的检查。工作小组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的介绍。肖景辉重点检查了食堂厨房，并与食堂工作人员热情交谈，了解当天的菜品准备等情况。他指出，当前新冠疫情的威胁依然存在，诺如病毒又呈零星散发态势，食堂是高密度人员聚集场所，一定要严格执行防疫要求和食堂管理条例。
工作小组对食堂在食材采购、检测和储存等方面工作给予了肯定。食堂员工备受鼓舞，表示要提高对食堂管理工作重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。
