好利来生产与经营社团举办大手拉小手活动

为提升食品加工技术专业活力，活化社团活动形式，经过食品加工与生物技术教研室的精心策划，征集学院所属社区内的学龄儿童，联合好利来生产与经营社团（以下简称社团）共同开展“大手拉小手——焙烤食品制作”活动。

4月6日早晨，社团的各位小伙伴们就提前来到食品学院好利来烘焙坊，在吴槟老师的指导下完成“趣多多”产品制作前的备料、服装、工器具等准备工作。随后，受邀的12名小朋友在家长的陪伴下准时来到活动现场，更换服装、洗手消毒，每个环节都不比平时简化。吴槟老师介绍完活动流程后，又耐心讲解了产品制作步骤，并安排社团的小伙伴指导小朋友完成制作。社团的小伙伴们细心的帮助每一个小朋友完成制作，并解决小朋友们遇到的各种难题，小朋友们制作时也格外专注，每一个动作都很认真，每完成一次成型都会多一份好奇，期待着过去隔着包装袋见面的“趣多多”如何在自己的手里变出来。经过近一个小时的努力，美味的趣多多饼干在小朋友们的期待下完美的出炉啦!

此次活动的完成充分的锻炼了社团的师生团队，进而增进了社会对专业的认知与了解，进一步扩大了专业的影响力。（撰稿人：吴槟）