食品营养与检测专业召开学生职业技能大赛推进会

为响应黑龙江农垦职业学院教务处“以赛促教，在赛促学，进一步提高学生的职业技能水平”的号召，扎实推进实践教学体系建设，调动学生学习专业技能的积极性，食品营养与检测专业于2020年10月19日下午13:30在育才楼210召开学生职业技能大赛推进会。

此次推进会针对分院承担的“饲料中总磷的测定”“国标法检测食品中大肠菌群”“茶叶中重金属含量的检测”“蔬菜中有机磷类农药残留的检测”“国标法检测食品中亚硝酸盐”等五个院赛项目的组织工作。首先根据参赛经验和专业特长，专业教师分别选取了各自主要负责的项目。然后根据学院对于比赛形式的要求，将比赛分成了预赛和决赛两个阶段。经研究决定通过理论知识线上答题进行预赛，选拔出10名选手进入决赛，决赛以实践操作形式开展。最后，由专业教师初步拟定了比赛的时间、地点、内容及评价标准。

    此次推进会为学生职业技能大赛顺利召开打下基础，专业教师表示要通过此次大赛促进专业学生技能提高，激发学生对于专业技能学习的兴趣，提升学生对于专业的认可度，并有效促进后续教学工作。