赛技能 砺成长 惜韶华

--分院食品营养与检测专业第九届学生技能大赛

2020年11月16日中午12：30，黑龙江省农垦职业学院第九届学生技能大赛“食品中亚硝酸盐含量的测定”决赛在食品实训中心6201教室火热开展。

6201教室里，暖意融融，11位决赛晋级选手分成3组，先后进行了亚硝酸盐含量的测定操作，他们或操作顺畅如流水、或深思琢磨、或动作轻盈美感十足、或自信沉稳。

19级食品营养与检测1班的梁义凤同学操作规范、美观，心思细密、周到，表现出自信、沉稳的“大将风范”。

19级食品营养与检测2班的魏思思同学仪器操作驾轻就熟，检测原理了然于胸、灵气十足。

决赛现场，五位评委一遍又一遍的观察每一位选手的操作流程以及实验结果，最终评选出19级食品营养与检测1班梁义凤同学获得一等奖，19级食品营养与检测2班魏思思、19级食品营养与检测1班李佳鑫同学获得二等奖，19级农产品加工与质量检测专业罗旋、19级食品营养与检测1班王烁等8名同学，分获三等奖和优秀奖。

本次技能大赛是在“职业教育活动周”的背景下进行的，以赛促学，提升学生的专业技能，是此次活动的首要目的。

“心心在一艺，其艺必工；心心在一职，其职必举。”追求卓越，渴望成长，是一名高职学生的优秀品质。成长路上，磨砺，提升，破茧，希望在下一届技能大赛中，我们可以看到更美的你。

本次大赛由食品工程分院食品营养与检测教研室承办，食品营养与检测教研室孙洁心、严晓玲、王海红、袁超、石冬霞老师担任本次大赛评委。（撰稿人：石冬霞）