2013年9月25日下午14：00时，食品工程分院在一教多功能厅召开了“2013级新生开学典礼”。学工处处长刘陆军、分院院长于海涛、分院党总支书记于文双、分院副院长牛红云及全体教师出席典礼。典礼由团总支书记陈雪主持。

首先，于海涛院长和于文双书记向412名新同学表示热烈欢迎，并与同学们共同回顾了食品工程分院成立以来的办学历史和取得的成绩，并对新同学提出了正确面对大学生活、学会做人，学会做事等殷切希望。优秀教师代表于飞老师以自己的切身体会表达了对学生的关爱与对未来大学生活的提示。在校生代表和新生代表也依次发言。

在开学典礼上，全体新生举行了庄严的宣誓仪式，向学校和分院表达了“遵纪守法，文明修身；勤奋学习，勇于实践；诚实守信,拒绝作弊，做社会主义事业的合格建设者和可靠接班人”的承诺和决心。

为了让新生同学明确学习和生活目标，尽快适应大学生活，开学典礼结束后，于文双书记给同学们做了关于《尽快适应大学生活，努力做好五个转变》的专题讲座，并号召全体同学珍惜大学生活，提高综合素质，做对社会有用的栋梁之才。（陈雪撰稿）