助力有机发展 服务乡村振兴
——学院教师为企业提供社会服务
2024年6月2日,我校教师罗鸿燕受北大荒集团农业发展部邀请,中绿华夏有机食品认证中心委派,到北大荒亲民有机食品有限公司对该公司有机大豆酱持续项目进行现场检查。
罗鸿燕详细查阅了质量管理手册及生产记录等内业资料,深入有机大豆酱块生产车间、阳光发酵车间、成品包装车间、成品库房、有机产品包装材料库房、有机大豆原料库房进行认真检查,并现场随机抽取一批产品记录进行追溯演练。检查过程中指出了生产现场及成品库房存在的问题,为企业持续保持有机大豆酱生产提出改进的建议,受到企业的欢迎。
该项目已持续认证15年,产量稳中有升,目前有机大豆酱预计年产量可达150吨,带动了当地有机农业的发展,为乡村振兴添砖加瓦。
北大荒亲民有机食品有限公司认证现场检查照片

北大荒亲民有机食品有限公司

洗手消毒

酱块生产车间

阳光发酵温室

成品包装车间

有机原料库房