学院药膳与养生社团开展“药膳养生,温暖冬季——知识与技能的双重提升”活动
随着冬季的到来,人们更加注重养生与保健。药膳作为中华传统医学的重要组成部分,不仅能够增强体质,还能调理身体,预防疾病。应广大学生的要求,学院药膳与养生学生社团于11月13日中午在校内成功举办了一场“药膳养生,温暖冬季——知识与技能的双重提升”活动。此次活动吸引了众多热爱传统文化与养生之道的学子积极参与。
活动当天,活动现场热闹非凡,社长李书墨首先介绍了药膳的历史故事、药膳的来源和药膳的文化,社员们在对前期市场上药膳进行调研的基础上,针对身边的家人、朋友精心设计一道道美味的药膳,并积极分享药膳的作法、功效、适用人群等活动。同学们积极响应,精心准备,通过晒合影、做药膳、讲解ppt等形式,充分发挥自己的专业优势,活动中同学们积极参与,热情高涨。随后同学们积极进行了积极的分享和讨论。

作为药膳养生保健技术和中医学基础的课程老师,社团指导教师侯春玲老师、马春梅老师对同学们制作分享的药膳进行了评价与指导,并分享了冬季药膳养生的基础理论和特色的药膳养生食品的制作,把活动推向了高潮。
此次活动的成功举办,活动结束后,参与者纷纷表示受益匪浅,不仅学到了丰富的药膳制作知识,还深刻理解了冬季养生的重要性。他们表示,将把这些学到的知识应用到日常生活中,为自己和家人的健康保驾护航,同时还促进了中医药文化的传承与发展。