糖艺社团开展牛轧糖制作活动

落叶洒满农垦职院的校园，转眼已是十月下旬，经过上一周的社团纳新，糖艺社团吸纳了很多志同道合的小伙伴，这一周的社团活动，是很多新同学来到大学校园参加的第一次社团活动，在这里他们收获自信与成长，团结与友谊。

2020年10月21日，黑龙江农垦职业学院糖艺社团组织了牛轧糖制作活动，共有来自食品工程分院、经济管理分院、护理分院和师范分院4个分院17名大一、大二同学参与了本次活动。本次活动由社团指导教师曲彤旭、孙盟璐进行现场讲解和指导，同学们身着白服，渐入佳境，经过材料器具的准备、糖胚制作、成型包装等步骤，完成了他们在糖果制作中的一次突破，当大家品尝自己亲手制作的牛轧糖时，笑容在他们脸上幸福的洋溢着。

本次活动的顺利开展为拓展学生兴趣爱好、提升专业技能起到了积极作用，也是满足学生个性发展需求，拓宽学生综合素质提升的一种途径。（撰稿人：孙盟璐）