7月6日上午，为加强校企深度融合，掌握幼儿园一日生活流程，学习幼儿园教育教学过程中的新知识、新技术、新工艺、新方法，提高专任教师教育教学实践能力，我院学前教育专业群专任教师在哈尔滨顺达幼儿园开展2021年暑期社会实践。

参加社会实践活动的16名教师观摩了顺迈幼儿园唐梦竹、韩爽两位骨干教师中一班的“品味天下美食DIY”活动课。

授课教师从中华传统美食导入，在教幼儿制作美食“三角饭团”的活动过程中，融入各国地理、风俗、文化、礼节方面的知识，最后授课教师、幼儿和观摩教师一起品尝自己制作的美食。此次活动设计学做一体，让幼儿知天下、学制作，品美食，活动氛围轻松愉悦，体现了以幼儿发展为中心、寓教于乐的设计理念。

本次观摩课展示了顺迈幼儿园先进的教育理念，规范的活动流程，突显了其教学特色。学前教育专业群专任教师在观摩过程中体验到幼儿园教育教学活动的新理念、新方法，丰富了教学案例，通过“园校”教师双向交流，明确了专业人才培养与岗位能力有效衔接的关键点，实现了提高“双师型”教师素质的社会实践目的。