2016年10月15日我系食品专业学生分别参加了由黑龙江省教育厅举办的食品类技能大赛中 “食品类专业”国标法检测食品中亚硝酸盐含量、国标法检测食品中大肠菌群、戚风蛋糕制作、创意西点技术学生技能大赛，我系选派出5支代表队，共6名选手参加了比赛。比赛过程中，我系学生以熟练的手法，精湛的技艺受到了大赛评委的一致好评，其中黄玉玲老师和王瑞军老师指导的毕瑞璠同学获得了国标法检测食品中大肠菌群赛项二等奖，其余选手也分别获得了奖项。这不但是一次比赛，更是学生历练证明自己的机会。通过本次比赛，参赛学生通过与其他院校学生交流，互相取长补短，开阔了眼界，相信他们会更加清晰自己今后该努力的方向，并努力让自己变得更出色。
