绿色食品生产与检验专业教学标准调研

为做好全国高等职业院校绿色食品生产与检验专业教学标准制定工作，建立健全职业教育标准体系，提高绿色食品生产与检验专业教学水平和人才培养质量，8月2日，由绿色食品生产与检验专业教学标准制定组副组长、分院院长牛红云带队、分院教师及黑龙江农业经济职业学院领导、教师组成的调研小组走访了哈尔滨农垦北大荒创新创业管理有限公司、哈尔滨农垦北大荒粮食集团食品公司等多家绿色食品生产、销售企业。

调研小组与绿色食品生产企业领导针对专业人才培养目标、人才培养规格等方面进行了深入研讨。哈尔滨农垦北大荒创新创业管理有限公司兰天义总经理提出，绿色食品生产过程所包含的基地生产、绿色食品加工、绿色食品检验、绿色食品营销四个环节对职工素质要求差异化程度较大，因此在人才培养时，要根据人才就业方向而所侧重。哈尔滨农垦北大荒粮食集团食品公司销售部长黄伟提出，绿色食品销售人员应该熟练掌握绿色食品法律法规和各种标准，能够向消费者普及绿色食品相关知识。

此次调研对绿色食品生产与检验专业教学标准制定具有很好的指导作用，并为标准制定提供了新思路、新想法，调研小组一致表示，一定将用人单位的意见体现到专业教学标准中，让人才培养与用人单位需求紧密结合。（王冰撰稿）