“云端”相聚对我和学生来说其实都不陌生，基于此前的线上课堂体验，本学期开学前我就综合考虑学生学习需求、教学环境等因素，通过深入研究课程内容、挖掘课程思政元素、精心设计教学环节等，打造有趣、有内容、有温度的《中药药膳制作与经营》线上课堂。

课程内容推送 学生考勤

课前测试 小组讨论

新学期伊始，我建立了课程微信群，与学生进行有效沟通，关心他们的生活和饮食情况，从专业角度给学生饮食提出意见和建议，不仅拉近了与学生的距离，也为本学期的课程进行提前预热。在教学过程中，我通过主题讨论、案例分析、夯实基础快问快答等方式，增强课程的趣味性，让知识点更容易被学生理解和掌握。通过作业设计典型药膳，了解学生对主要内容的掌握情况，引导学生拓展思维制作药膳。例如，请同学们结合节气、地域和自身体质，制作抵抗新冠肺炎与增强抵抗力类的药膳。课后通过分享典型药膳的制作过程，进一步激发学生创新意识，培养创新思维。同时，结合“互联网+大学生创新创业大赛”，组建参赛团队，推进具有药膳文化特色项目的孵化。

案例分析

课后作业 创业项目孵化研讨

没有一个冬天不可逾越，也没有一个春天不会到来。我将继续探索线上教学新模式，在传授知识的同时，开拓教学新思路，提升授课水平，真正打造出有趣味、有内容的“云端”教学温馨课堂。